Литерия. WEB-представительства фирм. Новости и статьи.

Главное меню

Новая версия портала
Главная страница архива
Объявления и предложения
WEB - представительства
Добавить объявление
Правила публикации
Экспорт новостей
Новости

Публикации

Разместить информацию
Коммерческие объявления

Полезное

Ответы на вопросы
Обратная связь

Статьи

Аренда помещений
Бизнес и финансы
Быт и домашнее хозяйство
Гостиницы
Здоровье
Инвестирование
Культура и искусство
Недвижимость
Отдых и путешествия
Приусадебное хозяйство
Промышленность
Прочее
Вы можете разместить найденные материалы и статьи на своем сайте. Обязательным условием размещения является сохранение оригинальных ссылок авторов в тексте и наличие прямой гипертекстовой ссылки на Литерию, код которой Вы можете выбрать и скопировать здесь...

Экспорт новостей
Нужен экспорт новостей от представительства?
Возьми новостной информер!

Подписка на ленты новостей
новости статьи объявления представительства реклама

Публикация новостей

b-pointer.ru
manyposts.ru
b-stringer.ru
moreposts.ru
news-poster.ru
post-repost.ru
e-kom.ru

 

ВНИМАНИЕ!!! Эта версия портала устарела и имеет статус "АРХИВ"!
Для размещения информации используйте новую версию портала здесь. Потребуется завести новую учетную запись!
Спасибо, что Вы с нами :)
Поиск ...
Билеты на автобусы Москва-Воронеж Воронеж-Москва и на др. направления...
Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора. 
Кликните по этому баннеру для проверки аттестата.
  Вход в аккаунт  |  Регистрация  
 

Cтатьи от представительств / Гостиницы

Где разместить свою новость, статью или пресс-релиз?

Наш сайт позволяет завести полнофункциональное WEB-представительство бесплатно!
Не нужно беспокоиться о разработке собственного сайта! Все включено!

Регистрация!

 


Стандарты СОП для гостиниц

СОП для гостиницы.

Какие СОП потребуются для гостиницы?

Стандартные Операционные Процедуры (СОП) с недавних пор являются необходимостью. Кроме того стандарты являются отличием обычной гостиницы от отеля с хорошим менеджментом.

Как уже говорилось в первой части «Какие СОПы потребуются для гостиницы?» Постановлением Правительства РФ № 158 от 16.02.2019. наличие письменных стандартов – это обязанность для гостиниц. СОПы нужны и гостиниц 5 звезд, и с 1 звездой.

При классификации гостиниц, знание и соблюдение стандартов дополняет баллы при оценке персонала гостиницы.

СОП для Номерного фонда

Для надлежащей уборки гостиничного номера, уменьшения трудозатрат и времени затраченного на приведения номера в порядок следует также указать в Стандартных Операционных Процедурах.

Так новый работник может «метаться» по гостиничному номеру производя отдельные процедуры уборки по несколько раз из-за усталости или неопытности.

СОП позволит создать четкий алгоритм действий сотрудника. Где будет четко обозначено сколько потребуется минут для того чтобы перестелить постель, убрать туалетную комнату, протереть пыль и пр.

Таким образом, можно четко спрогнозировать, какое количество номером сможет убрать горничная. И при большой или не значительной загрузке вызвать дополнительные силы или предложить выходной.

Стоит не забыть о правилах этикета при встрече горничной с гостями: поздороваться, улыбнуться, извиниться. Чего делать категорически нельзя.

СОПы для отдела номерного фонда:

Уборка гостиничного номера

Уборка общественных зон

Гостиничный номер готовый к заселению

Общение с гостем

Табличка «Не беспокоить»

Смена белья

Уборка гостиничного номера после курения

Генеральная уборка гостиничного номера

Уборка гостевого номера после выезда гостя

Правила работы с забытыми вещами и пр.

СОП для ресторанной службы

Для ресторана, следует разработать свои стандарты. Ведь от того, как гость будут оказаны услуги питания, зависит очень много.

Так потребуется следующие стандарты поведения для ресторанной службы гостиницы:

Стандарт внешнего вида

Стандарт приветствия гостя

Общение с гостями

Правила этикета

Подача меню

Прием заказа

Сервировка столов

Сервировка завтраков

Как принимать жалобы гостей

Работа с жалобами

Передача смены и т.п.

Без указанных стандартов, крайне сложно выработать единый стиль поведения службы.

СОПы для отдела безопасности

Для отдела безопасности свои стандарты поведения, которые не всегда интересуют основные службы гостиницы. Но при наличии данный СОПов для безопасности они значительно облегчают рабочие будни сотрудникам.

Для службы безопасности могут быть разработаны следующие СОПы:

Меры общественной безопасности

Действия при чрезвычайной ситуации

Инструкция при обнаружении предметов похожих на опасные

Процедура осмотра

Контрольно-пропускной режим

Инструкция при пожаре

Действия при получении сигнала «Пожар»

Инструкция при краже

Регистрация гостей

Также можно подготовить СОПы /стандарты для инженерно-технической службы, отдела закупок, бухгалтерии, транспортного отдела, кадров, прачечной и пр.

http://legalagent.ru/gostinichnyj-biznes/sop-dlja-gostinicy-chast-2.html

LegalAgentRu / 04.12.2019

Нет информации

На главную    К оглавлению    Назад    Как добавить информацию    Добавить информацию   

 

СЛУЧАЙНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ДАННОЙ ТЕМЕ ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ

Центр культуры «Хорошевский» приглашает всех на бесплатный мастер-класс по игре «ГО» 
В России открылся первый фирменный магазин компании TECNO Mobile 
Регистрация АО/ЗАО в НК-Гарантия от 15000 рублей 
Налоговый и бухгалтерский консалтинг в НК-Гарантия от 1000 рублей 
Универмаг «Сормовские Зори» поздравил покупателей с Днём знаний 
Купить Синергель, средство для суставов. 
Стероиды купить 
Изготовление штампов на заказ в компании STEMP от 350 рублей 
Изготовление печатей в компании STEMP от 350 рублей 
Разработан гидрогель, который восстанавливает функцию клеток сетчатки 

Реклама на сайте...


Вверх | Об этом сайте | ЧаВо | Правила | Как с нами связаться | Copyright © 2004 Литерия. All Rights Reserved.
При использовании материалов с сайта обязательно размещение прямой ссылки на сайт (возьми ссылку здесь)